SAGRANTINO NEL PIATTO
Il Concorso a carattere nazionale “Sagrantino nel Piatto 2019” è indetto dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, con sede a Montefalco, Piazza del Comune, 16. Il Concorso ha l’obiettivo di selezionare e premiare il miglior piatto che abbia come ingrediente il Montefalco Sagrantino DOCG e che abbia in abbinamento uno dei vini di Montefalco. Il piatto verrà presentato durante l’evento “ANTEPRIMA SAGRANTINO 2015” riservato a giornalisti ed operatori del settore vino, in data lunedì 18 Febbraio 2019 a Montefalco.
In questa edizione del Concorso Sagrantino nel Piatto i vincitori sono stati, nelle rispettive categorie:
Antipasti e dessert
- Stefano Marconi
- Carla Amagliani
- Angelo Formica
Primi e secondi
- Massimo Infarinati
- Paolo Trippini
- Alda Bosi