Nuove interpretazioni e produzioni per esaltare le peculiarità del vitigno, di cui è stato recuperato un impianto pre-fillossera di 128 anni
Read MoreCucina e Vini – Il Trebbiano Spoletino tra riscoperta e rinascita
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Paul Caputo travelled to Montefalco in May 2022 for an in-depth look at the latest 2018 Sagrantino release. He discovered that the appellation’s key names continue to produce excellent wines and set the benchmark for what is ultimately a very challenging variety to work with.